Planes gastronómicos Madrid

  • Restaurante Papagena
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¿QUÉ TE APETECE?

Disfruta al aire libre de la jornada estival y el buen tiempo en estos restaurantes con terraza.

Si quieres sentirte como un madrileño más tendrás que probar alguno de estos grandes clásicos de nuestras barras.

Una iglesia, una librería, una ferretería e, incluso, una sala de cine X… Espacios que cayeron en desuso y ahora acogen bares y restaurantes con un encanto especial.

Cada vez es más fácil encontrar mesas colocadas en algunos lugares insospechados de nuestra ciudad. La gastronomía no tiene límites.

Los más exóticos sabores y aromas harán volar nuestra imaginación sin salir de la ciudad.

Algunas de las neotabernas y casas de comida que, desde la modernidad y sin que falte el buen ambiente, reivindican pero reinventan la gastronomía madrileña.

Encuentra en Madrid una selección de la mejor gastronomía de toda España.

En Madrid abren sus puertas excelentes restaurantes que nos acercan los sabores y aromas de la mejor gastronomía de los diferentes puntos de España.

Los desayunos tardíos se han convertido en una tendencia gastronómica muy de moda en Madrid.

POR ZONAS

Restaurantes de Madrid donde sentir de cerca la naturaleza y disfrutar más que nunca de la temporada veraniega.

Descubre las opciones gastronómicas que ofrece este distrito que se ha convertido en el foco de una corriente creativa y bohemia.

El entorno del Teatro Real es una zona perfecta para disfrutar de una comida o cena en el centro mismo de la ciudad.

Entre el paseo de Recoletos y el barrio de Chueca se extiende esta zona, algo bohemia y muy chic, repleta de rincones con encanto y en que la alta gastronomía ha encontrado su sitio.

Numerosos restaurantes abren sus puertas y despliegan sus terrazas en torno a ella, todo un aliciente gastronómico en el corazón de la ciudad.

Algunos abren sus puertas desde hace siglos, otros son unos recién llegados. Pero todos estos restaurantes comparten algo. Su situación en las inmediaciones de la Plaza Mayor y la Puerta del Sol. ¡Vuelve al Centro!

Una de las zonas con mayor concentración de tabernas y restaurantes de la ciudad que revitaliza el recetario tradicional español.

Recorremos las tabernas y restaurantes del barrio que dio cobijo a los grandes escritores del Siglo de Oro. 

Cualquier día es bueno para recorrer uno de los barrios más castizos de Madrid.

Descubre en el céntrico distrito de Chamberí la calle de moda para los amantes de las propuestas gastronómicas.

Todo empieza y nada acaba aquí, entre la Gran Vía y los jardines del Palacio Real, entre el frenético ritmo de la ciudad y la calma que aporta el horizonte infinito.

Si planeas una visita cultural a este centro cultural descubre la oferta gastronómica de la zona para completar tu experiencia.

MÁS OPCIONES

La cocina vegetal es mucho más que una buena ensalada. En Madrid cada vez son más los restaurantes que ofrecen platos healthy, siempre creativos y originales, llenos de sabor. 

Toda la información para que puedas disfrutar con toda seguridad de tu visita a Madrid.

Descubre las últimas novedades de la siempre sorprendente restauración madrileña.

Descubre los excelentes vinos, aceites, carnes y demás productos de Madrid con Denominación de Origen.

Toma nota de nuestras propuestas: pescado y marisco, a la brasa o al natural, te esperan a la mesa.

Los locales de Madrid con más de cien años de tradición proponen sus platos más típicos para esta temporada de otoño-invierno.

  • Una completa guía para saber cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía en Madrid.

    Guía Comer en Madrid (PDF)
  • Guía Comer en Madrid

PROBANDO, PROBANDO

Madrid ha cogido el testigo de Miami como Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Ven a Madrid y descubre América.

Si por algo destaca Madrid es por su gastronomía... y no solo por la española.

Libro 100 recetas icónicas de Madrid con parada en sus mercados

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El libro, editado por el Ayuntamiento de Madrid, en colaboración con la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE), recopila las recetas más destacadas de 100 profesionales de la cocina

¡DATE UN CAPRICHO!

  • Madrid gana 6 nuevas estrellas en la Guía Michelin 2024 (OSA, Cebo; Toki; Santerra, El Club Allard y Desde 1911) y llega a un total de 26 restaurantes con estrella Michelin.

    Restaurantes con estrella Michelin en Madrid
  • Desde 1911

¡DESCÚBRELAS!

  • Si quieres descubrir las tapas de Madrid, te recomendamos algunos de los bares más destacados para disfrutar de esta experiencia culinaria por toda la ciudad.

    De tapas por Madrid
  • De tapas por Madrid

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  • Tapas, tabernas, restaurantes centenarios, estrellas Michelin...

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  • Casa Botín

EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO

  • El chef Dabiz Muñoz está al frente del único tres estrellas Michelin de Madrid. Toda una experiencia sensorial.

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¿TE GUSTA LA COCINA?

Silvia Roba (Bloggin´Madrid) te explica, de la mano de los mejores cocineros de Madrid, las recetas más sabrosas de nuestra gastronomía.

Restaurantes, mercados, librerías y escuelas de cocina donde saciar tu sed de conocimientos culinarios.

¿Te gustaría aprender esos trucos que pueden convertir una receta tradicional en algo delicioso? En Madrid tienes dónde hacerlo.

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TURISMO GASTRONÓMICO POR LA COMUNIDAD DE MADRID

Madrid, pueblo a pueblo

Madrid, de pueblo a pueblo, un nuevo proyecto de turismo gastronómico en la región llevado a cabo por la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Visita Boadilla del Monte, Chinchón, Rascafría y Villanueva de la Cañada y disfruta de su gastronomía

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PARA LOS GOLOSOS

A nadie le amarga un dulce y más si tiene el sabor del cacao. Repartidos por todo Madrid existen numerosos obradores artesanos en los que se trabaja con la mejor materia prima y se elabora el mejor de los chocolates.

Helados de todos los gustos y sabores de la mano de las mejores heladerías artesanas.

Abre tus regalos y disfruta de este delicioso bollo que se consume tradicionalmente el día de Reyes.

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  • Recetas centenarias de la gastronomía madrileña / RCM