Comer y beber

  • Casa Botín
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  • Cocido madrileño de La Clave
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  • mercadosananton_1394729012.335.jpg
  • Casa Alberto
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  • Todo un clásico: la tortilla de patata de Sylkar (© Álvaro López del Cerro).
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Madrid es famosa por su ambiente, que normalmente gira alrededor de una mesa. Prueba unas tapas en La Latina, un bocadillo de calamares en la Plaza Mayor o la cocina de autor en alguno de sus muchos restaurantes con estrella Michelin para empaparte de la atmósfera de la ciudad. Y si quieres disfrutar de la auténtica cocina madrileña en un entorno lleno de historia, visita nuestros restaurantes centenarios.

SUGERENCIAS

Si quieres descubrir las tapas de Madrid, te recomendamos algunos de los bares más destacados para disfrutar de esta experiencia culinaria por toda la ciudad.

Madrid gana 6 nuevas estrellas en la Guía Michelin 2024 (OSA, Cebo; Toki; Santerra, El Club Allard y Desde 1911) y llega a un total de 26 restaurantes con estrella Michelin.

Platos y dulces típicos, tapas y vinos de la tierra. Conoce la cocina de Madrid y dónde disfrutarla.

Restaurantes madrileños con solera, con más de cien años de historia. Consúltalos en la WebAPP Comercios centenarios de Madrid.

Deléitate con las mejores recetas de la cocina levantina en restaurantes madrileños.

Todas las opciones vegetarianas y veganas que ofrece la capital. Productos frescos y recetas modernas y tradicionales.

PARA AMANTES DEL DULCE

Conoce los dulces más característicos de Madrid. ¡Saborea la tradición en cada época del año! 

Disfruta del chocolate en todas sus variantes en alguna de las chocolaterías y bombonerías de Madrid.

Hoy, como ayer, estas confiterías con más de un siglo de vida nos siguen haciendo felices, especialmente en Navidad.

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Una completa guía para saber cómo, cuándo y dónde disfrutar de la auténtica gastronomía en Madrid.

Prueba el mejor jamón, la tortilla y otras tapas en nuestros restaurantes y mercados gastronómicos

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    Eventos gastronómicos
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  • Madrid presume de gastronomía con estos espacios de ocio que combinan la compra tradicional con el disfrute "gourmet".

    Mercados y espacios gastronómicos
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  • Son muchos los restaurantes que cierran ya avanzada la madrugada para satisfacer el apetito de los trasnochadores.

    Cenar tarde en Madrid
  • La Primera

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