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En la plaza de la Independencia se encuentra Bakan, un restaurante mexicano con una propuesta diferente y auténtica.
Su carta está centrada en tres elementos de la época prehispánica: nixtamal, mezcal y fuego de leña y cuenta con una cocina abierta que permite contemplar la destreza de preparar tortillas artesanales. En cuanto a su decoración, es todo un homenaje a la cultura mexicana, ya que en cada rincón hay una ilustración de arte popular de México y su tradición. Un espacio alegre, artístico y moderno para compartir con amigos y disfrutar de la más exquisita gastronomía mexicana.
Estaciones:
Plaza de la Independencia (Plaza de la Independencia nº 6)
Antonio Maura (Calle Antonio Maura nº 15)
Domingo a jueves: 13:00 a 1:00
Viernes y sábado: 13:00 a 2:00
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