Restaurantes chinos en Madrid

  • Restaurantes chinos en Madrid
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  • Don Lay-Duo de laqueados, panceta crujiente Macao y char siu
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Descubre en Madrid la verdadera -y espectacular- gastronomía china, una cocina muy alejada de los típicos menús de rollitos de primavera, arroz tres delicias, pollo con almendras y cerdo agridulce que los inmigrantes del sur de China llegados a España en la década de 1970 crearon para adaptar su cocina a nuestro paladar.

La comida es un elemento clave en la cultura china. Además de tener una gran tradición culinaria, la variedad regional es muy amplia, y Madrid acoge restaurantes que ofertan las mejores variedades, desde la cantonesa hasta la de Sichuan pasando por Yunnan o Shangai. Una oportunidad única donde disfrutar de platos tan sugerentes como el huo guo (o hot pot), los shaokao, la ensalada de medusa o el pato laqueado, en locales que están gran parte de ellos situados en Usera, el Chinatown de Madrid.

LA MEJOR COCINA CHINA

Un chino que podrías encontrarte en cualquier ChinaTown del mundo. Comida tradicional 100% para personas que quieran probar nuevos sabores y texturas.

Dirección: Nicolás Sánchez, 35

Metro: Usera (L6), Almendrales (L3)

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Uno de los restaurantes más populares del barrio de Usera. Cocina cantonesa donde probar una sorprendente sopa de tendones de vaca.

Dirección: Olvido, 92

Metro: Almendrales (L3), Usera (L6)

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El barrio de Castillejos, en Tetuán, acoge este restaurante especializado en la gastronomía china sin ningún tipo de fusión con otras cocinas asiáticas.

Dirección: Calle de la Infanta Mercedes, 62

Metro: Cuzco (L10), Tetuán (L1)

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El restaurante chino más antiguo de Madrid (abrió en 1974). Reformado por completo en 2017, ofrece ahora auténtica cocina china en versión street food.

Dirección: Tudescos, 4

Metro: Callao (L3, L5), Santo Domingo (L2)

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Los amantes del picante no pueden dejar de visitar este local de Usera. Prueba sus shaokao o su cerdo cocinado dos veces y descubre verdadera cocina china.

Dirección: Dolores Barranco, 10

Metro: Usera (L6), Almendrales (L3)

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Este restaurante propone una auténtica cocina de Sichuán con salsas auténticas de Sichuan y sus dulces típicos.

Dirección: Calle de Ventura Rodríguez, 5

Metro: Ventura Rodríguez (L3)

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Un local que destaca por su original decoración dedicada al osito de dibujos animados Winnie the Pooh, así como por preparar una comida china auténtica.

Dirección: Calle San Leonardo, 3

Metro: Noviciado (L2, L3, L10), Plaza de España (L2, L3, L10)

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Restaurante especializado en cocina de la región Shichuan.

Dirección: Calle de Concepción Arenal, 6

Metro: Callao (L3, L5)

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Cerca de Callao, los aficionados a la cocina china pueden encontrar en este restaurante el sabor más original de Sichuan con una amplia carta de platos.

Dirección: Calle Estrella, 5

Metro: Santo Domingo (L2)

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El restaurante cuenta con una gran variedad de platos del recetario cantonés tradicional.

Dirección: Calle del Dr. Carracido, 67

Metro: Plaza de España (L3, L10), Santo Domingo (L2)

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Una foto de Bruce Lee te da la bienvenida a este tradicional restaurante que sirve comida típica de la zona de Sichuan, así como diversos platos tradicionales chinos.

Dirección: Calle de la Luna, 12

Metro: Santo Domingo (L2)

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Lubina douban, hot-pot de Sichuan, cazuelas y platos de estilo shui-zhu son algunas de las especialidades del único restaurante de sichuan abierto por sichuanes en Madrid.

Dirección: Calle del Caballero de Gracia, 8

Metro: Gran Vía (L1, L5)

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Ofrece lo mejor de la cocina del país asiático en sus diversos salones ambientados al estilo de El Bund, el barrio clásico de Shanghai.

Dirección: Calle de Arturo Baldasano, 22

Metro: Arturo Soria (L4)

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Este restaurante abrió sus puertas en el año 1981 de la mano de Maria Li Bao y Felipe Bao. Acerca la cultura y cocina china imperial al corazón del Barrio de Salamanca y se conoce como el templo del Pato Imperial Beijing en Madrid, su plato estrella. 

Dirección: Don Ramón de la Cruz, 6

Metro: Serrano (L4), Núñez de Balboa (L5, L9)

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El Grupo Zen inaugura este nuevo restaurante en el Barrio de las Letras que aspira a ser un referente de la mejor comida china callejera del centro de Madrid con una carta que incluye los noodle bowls, las bento boxes, el pato crujiente, el pad thai o el cerdo agridulce. 

Dirección: Calle Jesús, 14

Metro: Antón Martín (L1)

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En Legazpi se encuentra este popular restaurante chino que cuenta con un comedor especializado en la tradicional olla asiática de caldo caliente donde se cocinan los ingredientes en el centro de la mesa.

Dirección: Calle Maestro Arbós, 3

Metro: Legazpi (L3, L6)

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Un restaurante chino cantonés sofisticado con una carta donde no pueden faltar los laqueados, tanto de pato como de cochinillo y de cerdo, incluso con una trilogía de estos tres tipos de cárnicos.

Dirección: Calle de Castelló, 117

Metro: Avenida de América (L4, L6, L7, L9)

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En el barrio de Salamanca se encuentra este local donde elaboran el Pato Pekín en un horno especial de piedra refractaria que ha sido fabricado en China por artesanos y que es específico para esta elaboración.

Dirección: Calle de Lagasca, 81

Metro: Núñez de Balboa (L5, L9)

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Restaurante con cocineros originarios de Sichuan capaces de ofrecer auténticos platos del lugar con la máxima calidad.

Dirección: Calle de Trujillos, 7

Metro: Ópera (L2, L5)

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Próximo a la Plaza Mayor se encuentra este restaurante de cocina cantonesa en el que se respira el ambiente callejero del Hong Kong de los años 70.

Dirección: Calle de Toledo, 70

Metro: La Latina (L5)

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Nuevo local de los empresarios María Li Bao y Felipe Bao, localizado muy cerca del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza. Se mueve entre la tradición y la vanguardia y está especializado en la cocina cantonesa.

Dirección: Jovellanos, 5

Metro: Sevilla (L2)

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Una carta que incluye patos clásicos de la cocina china, donde destacan el cerdo agridulce, y buffet vegano.

Dirección: Concepción Arenal, 3 

Metro: Callao (L3, L5)

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Shanghai Mama cuenta con un local en la Gran Vía madrileña con un nuevo concepto que lleva la cocina china a otro nivel.

Dirección: Gran Vía, 24 

Metro: Gran Vía (L1, L5)

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Este restaurante, bajo la dirección de Roger Chan, ofrece una gastronomía chino cantonesa y pekinesa con toques creativos.

Dirección: Plaza de las Cortes, 7

Metro: Banco de España  (L2)

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El grupo ZEN presenta esta propuesta que incluye platos de la cocina china, japonesa y tailandesa en el corazón de la calle Velázquez.

Dirección: Calle de Velázquez, 128

Metro: Avenida de América (L4, L6, L7)

El barrio de Chueca cuenta con este local especializado en tallarines biang biang, uno de los platos más reconocidos de la cocina china.

Dirección: Calle de Pelayo, 8

Metro: Chueca (L5)

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Este restaurante se especializa en la "Cocina Xiang" de la provincia de Hunan, muy poco conocida en Occidente.

Dirección: Aviador Zorita, 35

Metro: Alvarado (L1)

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El hotel Aravaca Village Hotel & Market alberga este restaurante que ofrece una experiencia gastronómica a la remota Asía.

Dirección: Hotel Aravaca Village, Cam. de la Zarzuela, 21 (Moncloa - Aravaca)

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Elegido mejor restaurante oriental en Madrid 2016, 2017,2018 y 2019 por China Taste de la embajada China.

Dirección: O´Donnell, 17

Metro: O´Donnell (L6)

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La Galería Canalejas acoge en su espacio gastronómico este local que presenta un viaje por la tradición y la cultura cantonesa.

Dirección:  C. de Alcalá, 12 (Food Hall Galería Canalejas)

Metro: Sevilla (L2)

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  • Una selección que reúne desde las opciones más clásicas hasta las que se mezclan con otras tradiciones culinarias.

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¡VÍVELO!

  • Finalizado

    El 10 de febrero comienza el Año del Dragón y, por noveno año consecutivo, Madrid lo celebra con un completo programa de actividades (2 al 29 feb. Usera, escenario principal de las celebraciones).

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INFÓRMATE

  • Descubre más sobre la comunidad china, la variedad y riqueza de su gastronomía y el barrio de Usera, el Chinatown de Madrid.

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  • Mujeres maquilladas para el Gran Pasacalle Año Nuevo Chino del Dragón. 11 febrero 2024. Foto: Ainhoa Ezcurra © Madrid Destino
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