¿Eres vegano o te apetece probar esta forma de alimentación que evita los alimentos de origen animal? En Madrid no tendrás ningún problema en encontrar restaurantes para ti, puesto que cada vez surgen más propuestas de este tipo. Hallarás locales para desayunos, comidas y cenas o simplemente espacios agradables donde tomar algún aperitivo vegano y ecológico mientras charlas con tus acompañantes. Muchos trabajan con recetas caseras que garantizan que no pierdas ni un ápice de sabor. Aquí va una selección: