Arahy

Situado junto a la Puerta de Alcalá, en el local donde antiguamente estuvo el mítico Club 31, Arahy es un restaurante consagrado a la materia prima y al placer de comer bien, cuya cocina está dirigida por el chef José Raimundo Ynglada, más conocido como Mundy, también propietario del establecimiento.

El restaurante está revestido de los tonos del océano, con materiales como el vidrio, mármol, latón, terciopelo… El atún también aquí es el gran protagonista. La barra goza de luz natural, que sirve de antesala de un local donde sus espacios permiten tanto celebrar reuniones privadas, comidas de negocios o veladas románticas en un entorno orgánico, onírico y de pura calma.  

La cocina de Arahy se centra en el producto de primera y prueba de ello son sus cinco maneras diferentes de presentar el atún rojo traído de Barbate. Su selección de vinos ofrece referencias de las principales regiones vitivinícolas del país.