À l'occasion du Nouvel An chinois, qui démarre le 10 février, la VIIe édition de "China Taste" fait son retour du janvier au février. Un événement gastronomique pionnier organisé par l'ambassade de la République populaire de Chine, le centre culturel chinois de Madrid, la mairie de Madrid et la communauté de Madrid, pour fêter l'année du Dragon en 2024.
Afin de faire connaître et promouvoir la richesse de la gastronomie chinoise, ces journées gastronomiques sont organisées en collaboration avec plus d'une dizaine de restaurants connus pour la qualité de leurs produits, l'authenticité de leurs plats et le professionnalisme dont ils font preuve auprès de leurs clients.
Les restaurants de haute cuisine chinoise qui participent à ces journées proposent de délicieux menus festifs spéciaux du janvier au février qui font honneur aux plats typiques de la cuisine chinoise.
En plus, grâce à "China Taste", vous collaborerez avec la Croix-Rouge, car pour chaque menu que vous dégusterez, un don sera reversé à des projets destinés aux enfants et menés par cette association
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