Uriges, alteingesessenes Gasthaus im Madrid de los Austrias. Der Eintopf gehört zu den besten der Stadt.

Traditonelle Küche im Herzen des Stadtviertels La Latina.

Emblematische Brauerei auf der Plaza de Santa Ana, im Stadtteil Las Letras, aus dem Jahr 1904.

Seit 1906 sind die Garnelen und der Süßwein des Lokals berühmt. Das perfekte Lokal für einen Aperitif im Herzen Madrids.