Die im 9. Jahr in Folge stattfindende Hotel Tapa Tour stellt auch dieses Jahr wieder gehobene Hotels als einzigartige Gastronomie-Schauplätze in den Mittelpunkt. Vom 19. bis 29. September veranstaltet Madrid erneut das Festival der „informellen Haute Cuisine“, das zum ersten Mal in mehreren spanischen Städten gleichzeitig stattfindet. Auch dieses Jahr präsentieren die wichtigsten Madrider Hotels ihre köstlichen Gaumenfreuden wieder in Form von Tapas.
Die Hotel Tapa Tour ist ein Kulinarik-Event und -Festival, das die Hotelgastronomie bekannt machen will. Unter dem Leitmotiv der Tapa durchbricht die Initiative die - architektonische und psychologische - Barriere zwischen der Haute Cuisine von Luxushotels und der Öffentlichkeit. Seit 2016 findet die Veranstaltung jedes Jahr in Madrid und Barcelona statt.
Das einzigartige Festival erhebt die Tapa in den Rang der „informellen Haute Cuisine“ und macht sie zum Kulinarikbotschafter der besten Hotels in Madrid. Bereits feststehende Teilnehmer des diesjährigen Events sind die 5-Sterne-Hotels Barceló Imagine, Barceló Torre de Madrid, BLESS Hotel Madrid, Four Seasons Hotel Madrid, Gran Hotel Inglés, Hospes Puerta de Alcalá, Hotel Montera Madrid, Hotel Puerta América, Hyatt Regency Hesperia Madrid, InterContinental Madrid, JW Marriott, Mandarín Oriental Ritz Madrid, Palacio de los Duques Gran Melià, Relais & Châteaux Heritage Madrid Hotel, Rosewood Villa Magna, The Madrid EDITON, The Principal Madrid, UMusic Hotel Madrid, Urso Hotel & Spa und VP Plaza España Design.
Hinzu komme 4-Sterne-Hotels wie CoolRooms Palacio de Atocha, Hard Rock Hotel Madrid, NH Madrid Nacional, Pestana CR7 Gran Vía, Pestana Plaza Mayor, Radisson Red Madrid, RIU Plaza España, Voco Madrid Retiro und VP Madroño.
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