Después de recibir una gran acogida, la Ruta de la Arepa regresa con su séptima edición del 14 de septiembre al 13 de octubre de 2024 a las calles de Madrid con numerosos eventos en los que seguir conociendo el sabor más caribeño. Esta iniciativa cultural y gastronómica ha preparado en su nueva edición numerosas experiencias para descubrir las distintas facetas de uno de los bocados más famosos, sabrosos y versátiles del otro lado del Atlántico.
El 14 de septiembre se celebra el Día Mundial de la Arepa, una fecha que marca el pistoletazo de salida de La Ruta de la Arepa, que este año, además de seguir consolidándose como plataforma gastro-cultural en Madrid, tomarán parte más de 40 establecimientos, a los que se unen nuevas incorporaciones en Barcelona y Valencia.
La arepa es sin duda uno de los grandes descubrimientos de la gastronomía a nivel mundial y prueba de ello, es que la ciudad de Madrid lleva años rindiendo homenaje a esta popular receta con La Ruta de La Arepa. Una experiencia donde toman parte restaurantes de todos los estilos –latinoamericanos, tradicionales, italianos, de fusión y de mercado– para rendir tributo a este plato elaborado con harina precocida de maíz. Estos locales se valen de la versatilidad de la arepa para crear propuestas innovadoras y de vanguardia.
Una de las primeras experiencias de este año es el Mes del Brunch Venezolano, que se celebra lugar del 13 de septiembre al 13 de octubre en Gramabar, uno de los restaurantes participantes y que se lleva a cabo en colaboración con Goya Europa.
Dentro del evento también destaca el 2º Gran Campeonato de Arepas de Madrid Ruta de la Arepa GOYA que se celebra en colaboración con la Asociación Hostelería Madrid reuniendo a los mejores establecimientos de Madrid, que competirán por el reconocimiento a las mejores arepas. Entre los participantes se encuentran los vigentes campeones Mantuano Bistró (categoría Fusión) y Arepa Olé (categoría Tradición), así como Arepish, Tulum, Street Lounge, Grama o La Cachapera, entre otros.
Como novedad, se ha preparado una serie-documental en formato reels, protagonizada por la chef y storyteller Alejandra Morrison que podrá disfrutarse en la cuenta de Instagram de la Ruta. Durante todo el "Mes de la Arepa", se lanzarán siete episodios centrados en la gastronomía y las historias que rodean a la arepa.
Consultar mapa La Ruta de la Arepa 2024:
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